О нас
История семейной сыроварни «Сырная деревня» берет свое начало в 2016 году в Рязанской области. Название производимых сыров связано с историей местности, где они начали свое рождение. «Святозерские сыры» были названы потому, что вокруг сыроварни находится много природных святых озер. Гумилевский, Евпатий Коловрат, Добрыня, Есенинский – такие имена сыры получили в честь выдающихся людей, прославившихся в этой местности. Молоко для «Святозерских сыров» приходит с ферм от элитных пород коз и коров. Только качественное молоко высшего сорта подходит для сыров с длительным сроком созревания, которое производятся на сыроварне «Сырная деревня».
НАГРАДЫ:
В 2018 году Сыр «Евпатий Коловрат» занял первое место на конкурсе в рамках Сырного фестиваля на ВДНХ.
В 2019 году сыр «Мещерский» козий получил Серебряную медаль в конкурсе «Международного Салона сыра и молочных продуктов» (Mondial du Fromage 2019) во Франции.
2020-2021 году на фестивале «Сыр, Пир, Мир» сыры «Добрыня», «Рязанский трюфель», «Гумилевский» были отмечены наградами.
Производство сыров из натурального молока
почему мы
Собственное производство
мы самостоятельно производим продукцию, соответствующую всем стандартам качества
натуральные ингредиенты
мы используем только натуральные ингредиенты высокого качества
сыры на любой вкус
у нас вы можете приобрести: сыр бри, брынзу в маринаде, качотту с оливками и др.
индивидуальный подход
мы поможем вам определиться с выбором сыра и расскажем больше о каждом виде сыра