Сыр Чеддер
Сыр произведен из нежирного цельного коровьего молока по технологии английских чедаризованных сыров. Срок созревания от месяца до 2 лет. Молодой сыр с натуральной корочкой бледно-желтого цвета с легким белым налетом и ломким белым сырным тестом и плотной консистенцией. Вкус молодого сыра свежий, с кислинкой, весьма соленый, обладает привкусом трав и оставляет в послевкусии цитрусовые нотки.
Подходящие сорта напитков: эль, белое бургундское вино. Вес головки – 2 -12 кг.
- Калории - 375 кКал.
- Белки - 23.0 г.
- Жиры - 32.0 г.
- Углеводы – 0,1 г.
290 ₽ /100 гр.
гр.
Сыр произведен из нежирного цельного коровьего молока по технологии английских чедаризованных сыров.
вам понравится
-
Сыр Грюейр
Плотный, твердый со сроком выдержки не менее 10 месяцев. Сыр с ярким, насыщенным вкусом и легким ореховым привкусом.
Срок -
Сыр Азиаго
Сыр изготовлен по Итальянской технологии типа Азияго. Польза сыра обуславливается его богатым составом минералов и витаминов.